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香港伴手禮~香港文華東方酒店‧草莓玫瑰花瓣果醬(士多啤梨玫瑰花瓣果醬)

香港文華東方酒店,位於香港地鐵中環站附近
它們的草莓玫瑰果醬,因為花瓣味香、草莓味濃,在七月中布去香港出差時,我就曾經託他帶兩瓶回來
沒想到果醬是玻璃瓶裝的,很重哩~ 真是有勞!有勞! (笑)

果醬用紙盒、小緞帶細心包裝著

外盒的圖樣別具巧思
三面可以連接成一片圓林逸景,橘黃的色調很是東方

小緞帶上印有東方文華酒店英文Mandarin Oriental的M字

打開盒子,又有一層用金貼紙貼著的薄包裝紙

果醬的外型,包裝得像是個小罈子
圓潤的外型,很cute呢!

果醬瓶的封口,用英文寫著「Strawberry Rose Petal Jam」

透過厚實的瓶底,草莓色的果醬看起來好濃稠~


掀開封口的紙片,果醬的瓶蓋其實是棕金色的塑膠蓋

(對不起讓大家發現我吃太快~) (笑)


一開瓶,馬上有香甜的草莓味飄出來,玫瑰花瓣的香氣自然芬芳

果醬是濃郁的深草莓色
雖然加了果膠,但是看草莓籽密密地佈在醬裡,感覺得出來裡面的草莓用料很實在
玫瑰香氣十足的果醬,用手指偷偷沾著吃,有種秘密的貴氣感~

最普通的吃法,是抹在白吐司上吃,這樣最能感覺得出草莓和玫瑰的香氣
果醬因為濃甜,抹吐司吃的時候,只要薄薄地抹一層即可
一瓶果醬,抹吐司可以用好久~


進階的吃法,是用法國麵包、或孔隙大又有嚼勁的麵包沾著吃
麵包因為有嚼勁,一口果醬可以在嘴裡醞釀好久,更能吃出甜味以外的玫瑰後味


奢侈的吃法,是加在紅茶裡,以果醬取代糖,調成俄羅斯紅茶
隨著紅茶品種不同,喝出來的香氣變化也不同


這次是配著媽媽現烤出爐的熱scone吃
 

減糖減油的蔓越莓scone,單吃奶油味不太夠,烤色也不足
配上香氣飽滿甜味濃郁的草莓玫瑰果醬,反倒吃起來蠻搭的
我想,草莓玫瑰果醬,適合搭配的就是這樣口感好、但是味道不重的烘培產品吧

果醬盛名已久,價格也逐步調漲
現在小瓶的已經要價HK$168,大瓶的HK$188
由於大小瓶價差不多,容量卻相去甚遠
相信眼睛沒壞掉的人都可以在5秒鐘之內決定買大瓶的 XD




同場加映:
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